うちの息子(1歳4ヶ月)は、バナナが主食ってぐらいバナナが大好きです。
バナナっていうか果物全般に大好きなフルーツ王子。
食べ散らかしがひどく(食べたくないものは床に容赦なく落とす😭)、思うように離乳食が進まない子なので、バナナがないと不安すぎる毎日です…
お茶すらも飲んでくれない子なので(口に入れるけど、ベーって出す)、ほんまにいつもこんな調子。作ったご飯をポイポイ投げ捨てられたときは泣けます😭
そんな息子がバナナとレッドシードレスグレープだけは絶対に床に落とさず美味しそうに食べてくれるので、コストコでリピート購入しています。(コストコのが断然美味しい)
しかし暖かくなるにつれてバナナがすぐ熟しすぎて黒くなることに悩んでおりました。
そんな中、クックパッドで知ったバナナの長期保存方法をベースに自分なりに試行錯誤してみたら、感動的に長持ちするようになってバナナの保存に悩まなくなったので、たくさんの人に知って欲しくてシェアします!
バナナが家にないと不安になる離乳食中のママに届け〜!!
とっても簡単!バナナを長持ちさせる保存のやり方
バナナを1本ずつビニール袋に包む
ごく普通のビニール袋で大丈夫!私が使ってるのは百均の薄いやつですw
適当にくるくるっと巻くだけでOK!
バナナは冷やしすぎると長持ちしないそうなので、寒さから守るように包んであげましょう。
少しでも熟し始めてしまったバナナだと効果が薄く感じました…
保冷バッグにまとめて入れて冷蔵庫の野菜室で保管する
ビニール袋にくるんだバナナを保冷バッグにまとめて入れ、野菜室に保管します。
やることはたったこれだけ✨
どれだけ面倒臭がりのズボラでもできると思います。私が続いているんだから間違いないw
使い終わった袋は次のバナナに再利用できるので、袋使いすぎてもったいない!なんてこともありません。
ちなみに最初は保冷バッグではなくレジ袋にまとめる方法でやっておりました。
レジ袋でもかなり効果ありましたが、保冷バッグに入れた方が明らかに長持ちしている感じがしました。
この保存方法で1週間経ったバナナは全く傷む気配なし
見てください!見るからに全く傷む気配なしでしょ?
まだ上のほう青いままだし、黒っぽくなった箇所も見当たりません。
ほぼ買ってきたままの状態で、もちろん中もしっかり白くて固いままでした。
外が黒くなったやつって中は白くても発酵してる感がある味で苦手なんですけど、これは全くそういうのもないです。ブラボー‼️
バナナ保存におすすめの保冷バッグ
ちなみに私が使ってる保冷バッグは雑誌の付録でもらったやつなんですが、バナナの長さぴったりすぎてびっくりしてます。ランチバッグ的な感じのものだったと思います。
縦長だから冷蔵庫のスペースを有効に使えるし、保冷剤入れるところに使い終わったビニール袋入れられるし、すっごくいい!!!
このバッグごとおすすめしたいのに、販売していないのが残念なぐらいです。
ほんとバナナのためにうまれてきたとしか思えない保冷バッグです。
コストコバナナ強気の2房買いしました(長持ち実験中)
あまりに長持ちするので、こないだ強気のコストコバナナ2房買い(インスタにレポ書きました)しました。
どれだけ長持ちしたか、またレポートしたいと思います!
スープストックでもらった保冷バッグもコストコバナナが1本以上入っていい感じでしたよ。
バナナストックトーキョー🤣
参考にさせていただいたクックパッドレシピを紹介
この2つをミックスしたやり方になるんですが、今のところこれが最強という結果が出ています。素晴らしい知恵を教えていただき本当にありがとうございました!!
実はこのバナナの保存方法、インスタにアップしたら反響が大きかったのでブログにまとめました!
みなさんのおうちでも本当に長持ちしたようであれば、ぜひコメントなどなどお待ちしてます💕