夏でも1週間以上黒くならない!バナナを劇的に長持ちさせる保存方法

ライフハック

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うちの息子(1歳4ヶ月)は、バナナが主食ってぐらいバナナが大好きです。

バナナっていうか果物全般に大好きなフルーツ王子。

食べ散らかしがひどく(食べたくないものは床に容赦なく落とす😭)、思うように離乳食が進まない子なので、バナナがないと不安すぎる毎日です…

ぽてすけ(息子)
きょうのごはんおいしくないから全部イラネ!おっぱいくれよ!!

お茶すらも飲んでくれない子なので(口に入れるけど、ベーって出す)、ほんまにいつもこんな調子。作ったご飯をポイポイ投げ捨てられたときは泣けます😭

ぽてこ
誰に似たんや、まじで!(たぶん私ww)

そんな息子がバナナとレッドシードレスグレープだけは絶対に床に落とさず美味しそうに食べてくれるので、コストコでリピート購入しています。(コストコのが断然美味しい)

しかし暖かくなるにつれてバナナがすぐ熟しすぎて黒くなることに悩んでおりました。

ぽてこ
いつもバナナスタンドならぬS字フック(!)に吊るして常温保存していたんですが、吊るしてるだけじゃ言うほど持ちませんね…

そんな中、クックパッドで知ったバナナの長期保存方法をベースに自分なりに試行錯誤してみたら、感動的に長持ちするようになってバナナの保存に悩まなくなったので、たくさんの人に知って欲しくてシェアします!

バナナが家にないと不安になる離乳食中のママに届け〜!!

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とっても簡単!バナナを長持ちさせる保存のやり方

バナナを1本ずつビニール袋に包む

ごく普通のビニール袋で大丈夫!私が使ってるのは百均の薄いやつですw

適当にくるくるっと巻くだけでOK!

バナナは冷やしすぎると長持ちしないそうなので、寒さから守るように包んであげましょう。

ぽてこ
買ってすぐにこの保存をするのがポイントです。
少しでも熟し始めてしまったバナナだと効果が薄く感じました…

保冷バッグにまとめて入れて冷蔵庫の野菜室で保管する

ビニール袋にくるんだバナナを保冷バッグにまとめて入れ、野菜室に保管します。

やることはたったこれだけ✨

どれだけ面倒臭がりのズボラでもできると思います。私が続いているんだから間違いないw

使い終わった袋は次のバナナに再利用できるので、袋使いすぎてもったいない!なんてこともありません。

ちなみに最初は保冷バッグではなくレジ袋にまとめる方法でやっておりました。

レジ袋でもかなり効果ありましたが、保冷バッグに入れた方が明らかに長持ちしている感じがしました。

この保存方法で1週間経ったバナナは全く傷む気配なし

見てください!見るからに全く傷む気配なしでしょ?

まだ上のほう青いままだし、黒っぽくなった箇所も見当たりません。

ほぼ買ってきたままの状態で、もちろん中もしっかり白くて固いままでした。

ぽてこ
私はちょっと固いぐらいのバナナが好きなんですが、1週間経っても好みのバナナでした💕
外が黒くなったやつって中は白くても発酵してる感がある味で苦手なんですけど、これは全くそういうのもないです。ブラボー‼️

ぽてすけ(息子)
さいきんバナナがいつもおいしい❤️つめたいのもたまんない❤️いいからもっとくれよ!!

バナナ保存におすすめの保冷バッグ

ちなみに私が使ってる保冷バッグは雑誌の付録でもらったやつなんですが、バナナの長さぴったりすぎてびっくりしてます。ランチバッグ的な感じのものだったと思います。

縦長だから冷蔵庫のスペースを有効に使えるし、保冷剤入れるところに使い終わったビニール袋入れられるし、すっごくいい!!!

このバッグごとおすすめしたいのに、販売していないのが残念なぐらいです。

ほんとバナナのためにうまれてきたとしか思えない保冷バッグです。

コストコバナナ強気の2房買いしました(長持ち実験中)

あまりに長持ちするので、こないだ強気のコストコバナナ2房買いインスタにレポ書きました)しました。

どれだけ長持ちしたか、またレポートしたいと思います!

スープストックでもらった保冷バッグもコストコバナナが1本以上入っていい感じでしたよ。

バナナストックトーキョー🤣

参考にさせていただいたクックパッドレシピを紹介

もの凄くもちます♬バナナの冷蔵保存方法! by keiかな
「もの凄くもちます♬バナナの冷蔵保存方法!」の作り方。教えて貰ってビックリ!最長1ヵ月のかたも…(れぽより)教えた人大絶...
バナナの保存はこれに限る♪ by のんきのこ
「バナナの保存はこれに限る♪」の作り方。暑い夏も長持ちします♪ 材料: バナナ、保冷バッグ

この2つをミックスしたやり方になるんですが、今のところこれが最強という結果が出ています。素晴らしい知恵を教えていただき本当にありがとうございました!!

おひるねぽてこさん(@potekonet)がシェアした投稿

実はこのバナナの保存方法、インスタにアップしたら反響が大きかったのでブログにまとめました!

みなさんのおうちでも本当に長持ちしたようであれば、ぜひコメントなどなどお待ちしてます💕

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